Sebuah survei baru mengungkapkan bahwa mayoritas orang Amerika percaya bahwa memberi tip adalah hal yang opsional.
Survei tersebut, yang dilakukan pada tanggal 20 hingga 23 September 2024 oleh Talker Research, mengambil sampel dari 1.000 orang Amerika dari berbagai kelompok umur dan menemukan bahwa 73 persen responden lebih memilih pemberian tip sebagai hal yang opsional, dan hanya 22 persen yang percaya bahwa pemberian tip harus dilakukan.
Meskipun sebagian besar orang menentang gagasan wajib memberi tip, ada beberapa perbedaan generasi. Generasi Z dan Milenial lebih cenderung mendukung pemberian tip wajib, dengan masing-masing 29 persen dan 30 persen mendukung gagasan tersebut. Namun generasi yang lebih tua, seperti Generasi Boomer dan Generasi Diam, lebih cenderung mendukung gagasan pemberian tip sebagai pilihan, dengan jumlah 82 dan 86 persen.
Mary King adalah mantan manajer restoran dan editor situs saran bisnis restoran, The Restaurant HQ. Dia bilang Minggu Berita bahwa budaya memberi tip di AS sangatlah rumit: “Mengungkap budaya memberi tip akan jauh lebih rumit daripada yang dibayangkan kebanyakan orang. Dalam survei demi survei, mayoritas pekerja yang memberi tip lebih memilih model berbasis tip dibandingkan model alternatif, sehingga peralihan dari pemberian tip menjadi sebuah tantangan. “
Ilustrasi foto oleh Newsweek/Getty
King juga menjelaskan bahwa pemberian tip seringkali masih penting bagi para pekerja di industri. “Pekerja yang diberi tip biasanya bekerja dengan jam kerja yang tidak teratur dan diharapkan tersedia ketika bisnis sedang sibuk, namun itu tidak selalu berarti jam kerja penuh waktu. Penting untuk diingat bahwa ketika kita berbicara tentang pemberian tip, kita berbicara tentang orang-orang yang mencoba untuk memberikan tip. mencari nafkah dalam kondisi yang tidak dapat diprediksi,” ujarnya.
Temuan survei ini mencerminkan perbincangan yang lebih luas tentang budaya memberi tip di Amerika Serikat, yang sudah ada sejak pertengahan abad ke-19. Pemberian tip diperkenalkan ke AS oleh orang Amerika kaya yang kembali dari Eropa, di mana pemberian tip kepada pelayan dipandang sebagai tanda kecanggihan.
Praktik ini menjadi lebih umum di era Rekonstruksi setelah Perang Saudara, khususnya di industri perhotelan, di mana budak yang baru dibebaskan dipekerjakan dengan upah rendah dan sangat bergantung pada tip untuk mencari nafkah.
Pada tahun 1938, Undang-Undang Standar Ketenagakerjaan yang Adil menetapkan upah minimum, namun tidak memasukkan pekerja yang diberi tip ke dalam ketentuannya. Pada tahun 1966, upah minimum terpisah yang jauh lebih rendah bagi pekerja yang diberi tip diberlakukan, sebuah kebijakan yang masih berlaku hingga saat ini.
Penulis dan pakar etiket Richie Frieman, alias The Modern Manners Guy, mengatakan bahwa meskipun pemberian tip penting untuk pekerjaan seperti pelayan dan staf hotel, di mana kualitas layanan merupakan faktor utama, praktik tersebut telah meluas ke bidang-bidang baru pasca-COVID, dan seringkali menciptakan situasi yang canggung. bagi konsumen.
“Memberi tip—dalam hal apa pun—adalah penghargaan atas pekerjaan yang telah dilakukan dan tergantung pada penilaian konsumen. Namun, kini memberi tip telah menjadi praktik rasa bersalah dan bukan sebagai tanda terima kasih,” kata Frieman. Minggu Berita. “Tiba-tiba, kasir Starbucks meminta tip, atau pizza yang dibawa pulang meminta tip, perusahaan makanan cepat saji mengharuskannya, sebut saja. Semua itu tidak pernah terjadi—atau tidak seperti yang diharapkan—sebelum adanya COVID.”
Saat ini, upah minimum federal untuk pekerja yang diberi tip adalah $2,13 per jam, dengan tip diharapkan dapat menutupi selisihnya hingga standar upah minimum. Namun, hanya tujuh negara bagian—Alaska, California, Minnesota, Montana, Nevada, Oregon, dan Washington—yang mewajibkan pemberi kerja untuk membayar pekerja yang diberi tip sebesar upah minimum negara bagian sebelum memberi tip.
Survei double-opt-in acak ini dilakukan oleh perusahaan riset pasar Talker Research, yang anggota timnya adalah anggota Market Research Society (MRS) dan European Society for Opinion and Marketing Research (ESOMAR).