Botol jus apel yang dijual di Walmart yang ditarik awal bulan ini diberi definisi risiko Kelas II pada hari Jumat oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) karena mengandung arsenik anorganik tingkat tinggi.
Klasifikasi risiko Kelas II berarti bahwa mengonsumsi produk tersebut dapat “menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan sementara atau dapat dipulihkan secara medis.”
Pada tanggal 15 Agustus, Refresco Beverages AS secara sukarela menarik kembali jus apel merek “Great Value”, yang dijual di Walmart.
Penarikan tersebut berdampak pada 9.535 kasus produk, yang dikemas dalam botol plastik 8 ons dan dijual dalam kemasan enam.
Foto: Boarding1Now/Getty Images
Penarikan jus apel melibatkan lokasi ritel di tempat-tempat berikut: Alabama, Connecticut, District of Columbia, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Mississippi, North Carolina, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Puerto Rico, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Virginia, Vermont, West Virginia.
Penarikan kembali, yang dimulai pada 15 Agustus 2024, mencakup jus apel yang diberi tanda kode “Baik jika Digunakan sebelum DEC2824” dan nomor UPC 0-78742-29655-5.
Pada hari Jumat, FDA mengklasifikasikan produk tersebut sebagai risiko Kelas II karena mengandung kadar arsenik anorganik yang tinggi.
Penarikan Kelas II adalah “suatu situasi di mana penggunaan atau paparan terhadap suatu produk yang melanggar dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan sementara atau dapat dipulihkan secara medis atau di mana kemungkinan konsekuensi kesehatan yang merugikan yang serius adalah kecil.”
Pengujian mengungkapkan bahwa jus tersebut mengandung kadar arsenik di atas tingkat tindakan industri yang direkomendasikan FDA sebesar 10 bagian per miliar (ppb), tercatat sebesar 13,2 ppb.
Meskipun arsenik merupakan unsur yang tersebar luas dan terjadi secara alami, ia dapat membentuk senyawa anorganik yang beracun bagi manusia.
Karena paparan arsenik pada tingkat tertentu dapat membahayakan kesehatan, FDA memantau dan mengatur tingkat arsenik dalam makanan.
Arsenik anorganik merupakan zat karsinogenik yang diketahui, jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama, dapat menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan, khususnya pada orang-orang yang rentan seperti anak-anak dan wanita hamil, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.
Gejalanya dapat mencakup mati rasa, kesemutan, atau kesemutan di kaki dan tangan yang disertai kelemahan, sakit perut atau diare, bercak-bercak dengan peningkatan pigmen kulit, bercak-bercak penebalan lapisan kulit luar, serta sejumlah lainnya.
Konsumsi arsenik anorganik dapat meningkatkan risiko kanker kulit dan kanker hati, kandung kemih, dan paru-paru. Menghirup arsenik anorganik dapat menyebabkan peningkatan risiko kanker paru-paru.
Berita Mingguan telah menghubungi Refresco Beverages US untuk memberikan komentar melalui email di luar jam kerja normal.